去年的马来西亚政坛可谓是热闹非凡，执政党与反对党的口水战可谓是此起彼伏，起因竟然是因为藜麦。

事情是这样的，马国总理纳吉布2月22日接受电视采访时说：“我没办法随自己所想的那样经常锻炼，我很爱吃，但我必须控制自己的饮食。例如，我不吃大米，吃三色藜麦。我儿子向我介绍了这种食物，它来自秘鲁，富含蛋白质，碳水化合物含量和含糖量更低，因此要比大米更好。”

好了，此言一出，立马被反对党抓住小辫，进行猛烈抨击。

资深反对党国会议员林吉祥痛批：老大，你知道吗？10公斤三色藜麦的零售价近600令吉（约200新币），而10公斤百米只要26令吉（约9新币），从单价看，三色藜麦比大米贵了大约23倍，你这样对全马来西亚3000万人公然“炫富”，合适吗？

反对党领导人马哈蒂尔发推特怒怼：“我只吃本地产的大米。”果然姜是老的辣，对这样腹黑的段子手，服气！

马国一家新闻网站更是火上浇油：“纳吉布吃的藜麦，价格是大米的23倍，3000万马来西亚人都在吃大米。”

发现事态不妙的纳吉布赶紧在26号补救：其实呢，我吃藜麦只是为了身体健康而已，米饭我还是要吃的。同时回怼了马哈蒂尔：你怎么不说你的马呢，一个月的马饲料都够我买三年的藜麦！

因为藜麦而引来这样的互撕，

纳吉布的内心几乎是崩溃的吧，我就想安安静静的吃一碗藜麦饭，我招谁惹谁了呢？

抛开抓住小辫就开怼的政治层面外，其实这场舌战的主要原因还是因为三色藜麦的价格。

别说马来西亚了，就算在国内，藜麦的价格也是挺高的。没有对比就没有伤害，国内大米也就三五块一斤，而优质藜麦90一斤，差的可不是三两倍。

三色藜麦为什么这么贵？

原产地藜麦主要分布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁,最佳食用的品种主要种植在安第斯山区降雨量在300毫米以下地区。

三色藜麦的亩产量不低，种植也不困难。问题在于全球适合藜麦生长的地域太少，故全球三色藜麦的总产量有限。由于美国与欧洲消费者发现三色藜麦是印加人“失落的庄稼”，现在富裕国家对三色藜麦的需求大增，供不应求，自2000年—2008年间，玻利维亚的三色藜麦批发价飙升了7倍，90%被发达国家购买。有的国家目前试种成功，但花费惊人。

国内适合三色藜麦种植的地区也很少，就目前来说，青藏高原、凉山州地区是藜麦最佳的种植地，再者，优质的有机藜麦投入大亩产少，供求关系不平衡。需求大产出少，这也成了三色藜麦价格高的一个因素。

三色藜麦之所以昂贵的另一方面是其独特的营养价值，正如我们身边的海参、人参等营养价值高的食品一样，是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，有人体必需的全部9种必需氨基酸，属于全谷全营养完全蛋白碱性食物。藜麦也并不是吃的越多越好，而是要适量，每天50克即可满足人体的基本营养需求。

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