藜麦原产于南美洲，植物分类属藜科，双子叶植物，植株呈扫帚状，株高从几十厘米至3米不等，根系属于浅根系，序状花系，主稍和测稍都结籽，自花授粉。种子为圆形图片状，直径约2毫米左右，大小与小米相近似，干粒重1.4-3g。

种植藜麦具有较高的经济效益。藜麦市场价是小米的几十倍。近几年很多国家都在大力发展藜麦生产。山西、河南、青海、云南等地已有种植。种植藜麦不仅是高寒山区产业结构调整、农民增收致富的一条新途径，同时独特新颖的植物也为原生态农业旅游观光增加了一道靓丽的风景。联合国大会将2013年设为“国际藜麦年”，发展藜麦种植具有广阔的前景。

谷麦郎藜麦栽培技术

（一）播种前准备工作

1.种植地选择：藜麦种植必须选择土质疏松，养分丰富的环境条件下种植，而且必须进行轮作，确保土壤养分充足。

2.种子选择:选择种子时要选择适宜种植地环境条件饱满，大小均匀，表皮光亮的种子。

3.翻地：种植前一定要翻犁土地，翻犁深度在20-25cm,充分碎土整平。

4.肥料准备:优质藜麦种植主要施用腐熟的农家肥和优质肥，不能随意施用无机肥和杜绝喷洒植物生长调节剂。

（二）播种时令

选择在5月上旬-五月底前完成播种，最好是在有30mm左右降雨量期间播种有利于种子出苗。

（三）重施底肥，巧施追肥

根据我市藜麦种植区域土壤氮元素丰富，缺钾、缺磷的情况，底肥上采取减氮增钾补施硼肥的原则有效控制藜麦植株徒长，促进花期授粉，以及控制白粉病的发生和预防后期植株倒伏。            定苗后应及时追施壮苗肥，保证苗期营养。

（四）苗期管理

1.播种三天左右发芽，5天出土，如10天未出苗应及时播种。

2.出苗阶段应注意地下害虫，如果地下害虫严重，需要在播种时撒施杀地下害虫农药。

3.除草、间苗：播种后30-40天左右，苗长到15-20cm开始除草。

（五）合理进行病虫害防治

地下害虫主要有金针虫、小地老虎、蝼蛄，这些害虫在里面藜麦苗期(5月下旬至6月上旬）发生。

♦防治方法：每667平方米施15%毒锌颗粒剂4kg，于农家肥搅拌均匀，深施入地。

地上害虫主要有金龟子、小菜蛾、粘虫等，主要危害叶片，危害重时把叶子吃光。

♦防治方法：用45%高氯辛硫磷乳油1000倍乳液，或用20%氰戊菊酯乳油2000倍液防治。

（六）收割

判断藜麦是否成熟的标准是从外观看，叶变黄变红并大部分脱落，植株主干开始变干，种子用指甲掐已无水分。

谷麦郎藜麦产区由于海拔高，昼夜温差大，生育期相对较长，成熟不一致。因此，要掌握好成熟期，做到成熟一片收获一片，分期分批收获，常言道：“黄八收十，黄十收八”。

小编认为藜麦的种植也需要根据不同品种的选择来进行种植，品种的不同，针对的种植方式也是不一样的。以上种植是根据本地谷麦郎藜麦种植的方式进行的总结。在坝上草原，土壤中含有大量的硒元素，所以，谷麦郎藜麦主打的是富硒藜麦，比普通藜麦营养价值更高，谷麦郎藜麦集生产加工一体化，适应当地环境气候的变化，在销售运输方面十分的便利，如果您需要健康的生活，请持续关注谷麦郎藜麦！

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