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藜麦的好处 |
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藜麦的好处 |
日期:2019-05-20 编辑:zhangyanxue 来源:本站 阅读量:867 次 分类:藜麦的好处 |
关于减肥其实有两个非常重要的原则,第一就是管住嘴,第二就是迈开腿,很多人会说,我实在迈不开腿,也不想管嘴,坐着躺着就想减肥有什么办法吗?
这么苛刻的要求要不是提前知道藜麦的功效还真差点满足不了你了。
俗话说“中午饱,一天饱”,说明午餐是一日中主要的一餐。健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。
午餐宜吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物,宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用,可使人反应灵活,思维敏捷。
藜麦是富含优质完全蛋白质的碱性食物,优质藜麦的蛋白质含量可高达16%-22%,可媲美牛肉。藜麦均衡含有人体自身不能合成的全部9种必需氨基酸,特别是婴幼儿必需的1种氨基酸,人体组织生长及修复所必需的赖氨酸含量高于其他谷物。
藜麦的胆固醇为0,不含麸质,低脂、低热量、低升糖,膳食纤维含量高达7.1%,是减肥人士理想的食物。
很多人会说,为什么不尝试以减肥药来达到减肥的效果?
根据妙手医生网站刘从主治医师的讲解,减肥药的危害主要有以下几点。
一,利尿剂,利尿剂是利用脱水来使体重暂时下降,从而达到减少脂肪的目的,不过一但停止使用后,体重就会迅速回升,并出现呕吐,头晕,虚弱等引发肾功能损伤的问题。
二,泻药,泻药除了产生腹泻外,还有降低食欲的作用,因此可以达到减肥的效果,但只要停止服用,体重就会迅速回升,而且经常使用泻药,除了会损伤胃肠道功能外,也会发生肠松弛,贫血等问题。
三,膨胀剂,膨胀剂指蛋白质为主,能使胃肠饱胀,不想吃东西,但是容易引起营养素,特别是维生素缺乏造成营养不良。尤其是超量使用时,会导致血管壁增厚,造成高血压,糖尿病,心血管病的问题。
因此有的人采用药物减肥,但是不知道哪种减肥药适合自己,很有可能因为服用药的杂乱,对身体造成危害,所以药物减肥应慎重,需警惕减肥药的危害。
众所周知藜麦被联合国粮农组织(FAO正式推荐为最适应人类的完美“全营养食品”,列为全球10大健康营养食品之一,藜麦的全营养低升糖指数和饱腹感强的特点完美契合减肥者的痛点,在一天的减肥餐中可以考虑融入藜麦。
什么意思呢?在设计一天餐饮的时候,除了要保证少食多营养之外,还是要保证每一餐的设计都是科学的。早餐一定要吃,这可是减肥的催化剂。早餐注重食物的营养满足上午办公所需的能量与营养,比如说在早上可以吃一些藜麦燕麦粥。
如果还在担心藜麦的功效?让我们看下国际对藜麦的盛誉。
藜麦被古印加人称之为“粮食之母”。
藜麦被国际营养学家们誉称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”。
藜麦被素食爱好者奉为“素食之王”。
藜麦不仅被联合国粮农组织盛赞被誉为最适应人类的完美“全营养食品”,联合国还在2013年设定藜麦定为“国际藜麦年”。足可见国际社会对藜麦的认可。
有些人可能会有担心,藜麦会不会有副作用。首先藜麦并不是药物,根据藜麦低升糖、饱腹感强、营养全面制作的特定减肥餐完全有益于身体健康,但只有坚持才会有效果。另外虽然孕妇、儿童、宝妈、运动健身、三高人群等比较青睐藜麦,其实藜麦是适宜全部人群的,谁让藜麦是“全营养食品”呢。